FOORYOU CONSULTING
Teléfono: 986 127 291
HOTU0109 - Alojamiento rural
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Tipo
CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD
Duración estimada
580 horas
Compatibilidad móvil
TOTAL
Objetivos
  • Gestionar y comercializar servicios propios del alojamiento rural.
  • Gestionar y realizar el servicio de recepción en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales.
  • Preparar y servir desayunos, elaboraciones culinarias sencillas y platos significativos de la zona.
  • Asegurar el mantenimiento y condiciones de uso de espacios, instalaciones y dotación en alojamientos rurales.
  • Actuar bajo normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hoseleria
Temario del contenido completo (incluido manual online)

MF0711_2. Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería.

MF1042_2. Gestión y comercialización de alojamientos rurales.

    UF0684. Proyecto de implantación del alojamiento rural.
    UF0685. Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural.
    UF0686. Promoción y comercialización del alojamiento rural.

MF1043_2. Recepción y atención al cliente en alojamientos propios de entornos rurales y/o naturales.

MF1044_2. Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.

    UF0687. Gestión gastronómica en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales.
    UF0688. Servicio de restauración en alojamientos rurales ubicados en entornos rurales y/o naturales.

MF1045_2. Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales.

MP0143. Módulo de prácticas profesionales no laborales de Alojamiento rural.

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